1 Juni Hari Susu, Yuk Dukung Peternak Lokal
Peringatan Hari Susu Sedunia 2025 yang jatuh pada hari ini, 1 Juni kembali menjadi pengingat untuk mengangkat kesadaran gizi masyarakat serta tantangan sektor persusuan nasional. Di Indonesia, hari ini juga dikenal sebagai Hari Susu Nusantara yang dirayakan sejak 2009 berdasarkan Keputusan Menteri Pertanian No. 2182/KPTS/PD.420/5/2009.
Menurut laman dayoftheyear, Hari Susu Sedunia pertama kali diprakarsai oleh Organisasi Pangan dan Pertanian atau FAO PBB pada 2001 sebagai bentuk apresiasi global terhadap peran susu dalam kehidupan manusia. "Susu telah menjadi sumber nutrisi penting bagi lebih dari enam miliar orang di seluruh dunia," tulis laman tersebut.
Namun, Dewan Persusuan Nasional atau DPN menilai bahwa tujuan penetapan Hari Susu Nusantara atau HSN untuk memacu pertumbuhan sektor persusuan rakyat masih belum tercapai. Ketua Umum DPN, Teguh Boediyana menyebut bahwa usaha peternakan sapi perah rakyat belum menjadi mata pencaharian utama dan hanya mampu memenuhi kurang dari 20 persen kebutuhan susu nasional.
"Industri pengolahan susu justru mendominasi dan ketergantungan peternakan rakyat terhadap industri semakin besar," kata Teguh Boediyana dalam keterangan tertulisnya, Minggu 1 Juni 2025.
Melihat situasi ini, DPN mengusulkan sejumlah langkah strategis kepada pemerintah. Antara lain, meneguhkan komitmen untuk memperkuat peternak sapi perah rakyat, menerbitkan Peraturan Presiden tentang Persusuan Nasional, serta merealisasikan program pembagian susu gratis untuk siswa sekolah.
"Dengan pembagian susu gratis, peternak akan mendapatkan pasar langsung, dan ini memperkuat fondasi ekonomi mereka," ucap Teguh.
Melalui laman resminya, Kementerian Pertanian atau Kementan turut menggerakkan peringatan Hari Susu Nusantara tahun ini melalui kampanye gizi dan edukasi. Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Agung Suganda menegaskan bahwa HSN adalah momentum penting untuk menanamkan budaya minum susu di kalangan generasi muda.
“Kementan berkomitmen penuh menyukseskan Hari Susu Nusantara, bukan hanya di Jakarta tapi juga di daerah-daerah,” ujar Agung Suganda.
Rangkaian kegiatan edukasi, pembagian susu gratis, serta talkshow gizi akan digelar sepanjang Juni oleh Kementan bersama Asosiasi Industri Pengolahan Susu atau AIPS. Puncaknya akan digelar pada 15 Juni 2025 dalam acara Car Free Day di Jakarta.
Melalui Hari Susu Nusantara, pemerintah dan masyarakat diharapkan dapat membangun sistem persusuan yang lebih berkeadilan. “Kami ingin peternak tidak hanya jadi pelengkap, tapi pilar utama dalam pembangunan gizi nasional,” kata Teguh Boediyana.
Repost dari RRI : https://www.rri.co.id/lain-lain/1557517/1-juni-hari-susu-yuk-dukung-peternak-lokal