Peringatan HSN di CFD, Bangun Kesadaran Minum Susu
Peringatan Hari Susu Nusantara (HSN) yang jatuh pada 1 Juni lalu, tahun ini digelar secara meriah di area Car Free Day (CFD) Thamrin, Sudirman, Jakarta pada Minggu (15/6). Kegiatan ini diinisiasi oleh Kementerian Koordinator Bidang Pangan bersama Kementerian Pertanian (Kementan), Kementerian Perindustrian (Kemenperin), pelaku industri susu, hingga koperasi peternak susu.
Gelaran HSN 2025 kali ini mengusung tema “Penuhi Gizi dengan Konsumsi Susu”. Peringatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya minum susu untuk mencegah stunting, membangun generasi emas, dan memperkuat gizi keluarga Indonesia.
Ditemui saat acara, Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menekankan bahwa susu adalah bagian penting dari ketahanan pangan nasional. “Pemerintah memiliki program pokok yaitu pangan, termasuk karbohidrat dan protein dalam susu, agar masyarakat Indonesia kuat dan cerdas,” ujar dia.
Zulkifli menambahkan, bahwa Presiden Prabowo Subianto juga meminta sinergi antara pemerintah dengan swasta untuk memperkuat konsumsi pangan bergizi. Di mana Presiden mengingatkan pentingnya sinergi pemerintah dengan swasta guna mendukung program pangan melalui peningkatan konsumsi, termasuk susu, supaya rakyat Indonesia tumbuh cerdas dan mampu bersaing secara global.
Manfaat Besar Susu
Dalam dialog interaktif yang digelar di lokasi CFD, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dirjen PKH) Kementan, Agung Suganda, mengungkapkan komitmen pemerintah untuk memperkuat populasi sapi perah. “Kami menargetkan kedatangan satu juta ekor sapi perah dari luar negeri dalam lima tahun ke depan. Di setiap wilayah peternakan sapi perah, susu wajib masuk ke dalam menu Makan Bergizi Gratis (MBG),” ucap Agung.
Ia pun mengajak swasta untuk ikut mendukung ketersediaan sapi perah nasional. Agung mengharapkan peran aktif pihak swasta untuk mendukung penyediaan sapi perah nasional.
Ikut hadir dalam perayaan HSN 2025, Guru Besar Gizi IPB, Prof Hardinsyah, menyampaikan manfaat luar biasa susu untuk tumbuh kembang anak. “Susu membantu pertumbuhan tinggi badan, meningkatkan kepadatan tulang, memperkuat imunitas, dan menurunkan hormon yang memicu nafsu makan berlebih. Kebiasaan minum susu perlu dibentuk sejak dini agar manfaatnya terasa hingga dewasa,” sebut Hardinsyah.
Lebih lanjut, Deputi Bidang Koordinasi Usaha Pangan dan Pertanian Kemenko Perekonomian, Widiastuti, juga menekankan pentingnya membangun rantai pasok yang kuat antara peternak dan industri. Hari Susu Nusantara bukan sekadar perayaan, tetapi momentum untuk membangun ketahanan nasional melalui terwujudnya generasi yang sehat dan aktif sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak.
Kegiatan Hari Susu Nusantara kali ini diramaikan oleh ribuan warga Jakarta yang memadati kawasan CFD. Ada pembagian susu gratis, gim edukatif, serta pertunjukan seni. Dengan adanya peringatan HSN ini, pemerintah berharap bisa menjadi titik balik kebangkitan industri susu nasional dan mendorong masyarakat untuk menjadikan susu bagian dari pola makan harian.
Repost dari Trobos Livestock :